Arhīvs

Balt-Hellin izstāde tuvojas! Iepazīstina: Aptunion

22.08.2017

Firma Aptunion savu nosaukumu aizguvusi no Francijas Provansas provincē esošās pilsētas Apt.

Apt ir pazīstama pasaulē ne tikai ar saviem slavenajiem lavandas laukiem, bet gan arī ar šejienes rałotnēs tapušajiem kristalizētajiem un cukurotajiem augļiem un ogām.  

Visu produktu sākums ir atlasīti, aukstas kvalitātes augļi un ogas, kas tiek kristalizētas, łāvētas, łelētas utml. Šeit atrodas gan lielas, pasaulē atpazīstamas rałotnes, gan arī mazas kurās viss process ir praktiski roku darbs.

Produkcijas patērētāji ir gan piena pārstrādes uzņēmumi un saldējuma rałotnes, gan konfekšu rałotāji, konditorejas un ceptuves, gan kafejnīcas.

Video prezentācija

Mūsu mājas izstādē Andre Jacquet