Est   Eng   Rus   Lat   Ger   Lit
  l   Sisukaart  

 
  Lepingud / Blanketid
  Interneti tellimissüsteem
  Registreerimisvorm
  Sisukaart
  Uudised
  Uudised laiast maailmast
  Arhiiv
  Partnerid
  Ettevõttest
  Meie töötajad
  Kontakt/rekvisiidid
  Hellini retseptiteenus
  Pildigalerii
  Tingimused
  Andmekaitse
  Põhikiri
 

Anuga Foodtec toidumess: turvalisus mööda toiduahelat

Teadlik toitumine on moes. Toiduaineid ostes ei loe paljude tarbijate meelest mitte ainult soodne hind, vaid eelkõige kõrge kvaliteet. Tarbijad on saanud küpsemaks ja küsivad täpselt järele, mis koostisosi töödeödi ja kust mingi toiduaine pärit on. Saksa Toiduainetetööstuse Liidu ja Tarbimise uurimise Seltsi värske uuringu järgi on toiduaine maitse 96 protsendi jaoks saksa tarbijatest endiselt otsustav kvaliteedikriteerium, 93 protsendiga järgneb turvalisus ja tervislikkus. Toiduainete turvalisus on seega toiduainete tootjatele selgelt nõutav. Kuues Anuga FoodTec 27.-30. märtsini esitleb rahvusvahelisele toidumajandusele toiduainete tootmise kõiki asjakohaseid teemasid, mis toetuvad kolmele nö tugisambale, töötlemisele, pakendamisele ja toiduohutusele. Korraldajad ootavad oma toodangut esitlema rohkem kui 1200 ettevõtet liigi 40 riigist, nende hulgas mitmed turuliidrid, aga ka palju esmakordselt osalevaid firmasid kõikidest valdkondadest. Ühtekokku võtab Anuga FoodTec toidumess Kölnis enda alla 127 000 ruutkilomeetri suuruse ala - võrreldes 2009. aasta messile 10 000 ruutkilomeetrit suurem pind.
by HansaNet