Nugata muss tortes

  • Olas un cukuru samaisīt, karsējot karsta ūdens peldē, tad lēni maisot atdzesēt.
  • Atdzesētajai olu masai pievienot viegli uzsildītu nugata masu un ūdenī izšķidināto Alaska 666 kopā ar DP Brendijs.
  • Beigās pievienot uzputoto saldo krējumu.

Riekstu – šokolādes muss tortes

  • Olas un cukuru samaisīt, karsējot karsta ūdens peldē, tad lēni maisot atdzesēt.
  • Atdzesētajai olu masai pievienot viegli uzsildītu nugata masu, izkausētu kuvertūru un ūdenī izšķīdināto Alaska 666 kopā ar DP Brendijs.
  • Beigās pievienot uzputoto saldo krējumu.
  • Tortes pamatnē likt šokolādes biskvītu, dekorēt pēc vēlmēm.
  • Šo kārumu var servēt kā atsevišķu desertu uz šķīvīša. Ja pasniedz kā porciju desertu trauciņos, vēlam samazināt želatīna daudzumu.