Suurepärane cappuccino kõrvale

  • Martsipani toormass, suhkur ja või omavahel segada.
  • Täismuna lisada järk-järgult.
  • Jahu segada küpsetuspulbriga ja lisada eelnevalt valmistatud martsipanimassile.
  • Mass vormida kangideks ja asetada küpsetusplaatidele.
  • Munaga üle pintseldada ja küpsetada 180 °C juures ~25 minutit.
  • Küpsetatud kangidel lasta jahtuda ja seejärel lõigata ~1 cm paksusteks ketasteks.
  • Kettad asetada küpsetusplaadile ja küpsetada veelkord 180°C juures ~15 minutit.